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一押しはなんといっても鮮度抜群の肉料理！抜群の鮮度だからこそ、何を食べてもここだけの格別な味わいに。自慢の自家製料理を心ゆくまでご堪能ください！
人気メニュー
しんちゃんステーキ
これぞ定番！食べなきゃソン！最高のヒレ肉です。
| しんちゃんステーキ | 150g/2,200円 200g/2,860円 |
タンサンド
ネギをサンドした当店のオリジナルメニュー「タンサンド」。
| タンサンド | 2,180円 |
特選肉の炙り寿司
ザブトン2種・ハラミ・桜ユッケの軍艦の盛り合わせ。
| 特選肉の炙り寿司 | 1,980円 |
※表示価格は税込です。
お肉料理
| 和牛肩サンカク（クリミ） キメ細かな肉質。しっかりとした歯応えとさっぱりした味わいが通好みです。 |
1,760円 |
| すき焼き風10秒ロース（生卵2個・ライスボール付） 和牛リブロース使用。生卵にくぐらせてライスボールをつつんでどうぞ！ |
1,850円 |
| 和牛10秒ロース（塩） リブロース芯を薄くスライスしました。サッと炙ってお好みでわさびをつけてどうぞ！ |
1,750円 |
| 和牛3秒イチボ（塩） 和牛イチボを薄くスライスしました。片面をサッと炙ってくる来る巻いてお召し上がりください。 |
1,650円 |
| 和牛サーロイン（200g） ボリューム満点！ 霜降りばっちり、圧巻です。 |
2,920円 |
| 和牛みすじ Theブランド部位！ 肩部分の中程の赤身肉です。 希少です！！ |
1,980円 |
| 和牛焼しゃぶ 最高のロース肉をしゃぶしゃぶ感覚（激レア）でどうぞ。 白髪ネギと相性ばっちり！ |
2,300円 |
| 和牛特上カルビ しんちゃんこだわりの肉質です。 とろける旨さ！！ |
1,980円 |
| 和牛カイノミ 脂・赤身の旨味のバランスの良さは牛肉の中でピカイチ！！ 口の中でとろけます！！ |
1,550円 |
| 和牛イチボ（塩・タレ） 濃い赤身肉のベースに霜降りがよく入った風味が濃厚で赤身らしい味わいの部位です |
1,650円 |
| 和牛ランプ（塩・タレ） サーロインからつながっている部位で滑らかな肉質で赤身らしい味わいと歯ごたえです |
1,550円 |
| イベリコ豚肩ロース 最高品位のベジョータです。 味が濃いね～！！ |
1,100円 |
| サムギョプサル 山形県認定「山形豚」を使用。 肉の旨味、脂の甘みが違います。 チシャ葉、エゴマのセット。 |
1,650円 |
| 牛すじ煮込み 牛すじ・タン先・タン元を柔らかくなるまで煮込んで、ピリッと辛口に仕上げました。 |
750円 |
| 原木しいたけ 知多市で丹精込めてつくられたしいたけです。 肉厚で旨い！！冬季限定メニュー |
1,100円 |
※表示価格は税込です。
焼物
| しんちゃんステーキ切り落とし しんちゃんステーキの切り落とし肉です。やっぱりウマイ！ |
1,200円 |
| テール焼き 牛テールを薄くスライスし、塩・こしょう等で味付けしました。骨付きカルビの様にかぶりついてください！ |
1,080円 |
| 牛ヒレ お肉で最も柔らかいヒレはしんちゃん特製たれでどうぞ。 |
1,550円 |
| ヒレスジ しんちゃんステーキからでるスジ肉です。当然うまい！ |
830円 |
| 骨付きカルビ（塩）150g 骨付きの牛バラ肉です。豪快に骨にかぶりついてください。 |
1,750円 |
| 和牛カルビ（塩・タレ） 焼肉と言えばカルビです。 霜降り肉最高！ |
1,320円 |
| 中落ちカルビ（塩） アバラ部分のお肉です。 とってもジューシー！！ |
920円 |
| タンの厚切り（塩） タン好きにはたまらない |
1,980円 |
| タンサンド 数量限定！！早い者勝ち！！ |
2,180円 |
| 特上タン塩 黒タン1本から1～2人前しか取れないです。あったらラッキーです！ |
2,420円 |
| 上タン塩 数量限定！！売り切れごめん！！ |
2,180円 |
| タンのうす切り（白髪ネギ付き） 霜降りタンをうすくスライスしました。白髪ネギを巻いてどうぞ！ |
1,300円 |
| タン（塩・たれ） 焼肉の定番！！ まずはタンから |
1,050円 |
| タン先（塩）（白髪ネギ付き） 白髪ネギと相性バッチリです。 |
1,050円 |
| タン元（塩） 牛タンの下側です。歯ごたえ、旨みがあり通には人気です！ |
880円 |
| 塩ハラミ（白髪ネギ付き） 牛の横隔膜です。 白髪ネギと相性ばっちり！！ はまる人続出！！ |
1,380円 |
| ハラミ（たれ） 牛の横隔膜です。赤身で味が濃い！！ |
1,320円 |
| 塩牛ホルモン ぷりっぷりの牛ホルモンを味付きネギと一緒にどうぞ。 |
860円 |
| 牛ホルモン（上） しんちゃんのホルモンは鮮度が違います。 ぷりっぷりでお酒にピッタリ！ |
830円 |
| 上ミノ（塩・たれ） 牛の第一胃袋。 シャキシャキ歯ごたえ最高！ |
940円 |
| 心臓薄切り 刺身用の心臓を薄切りにしました。 さっと炙って味付きネギをまいてどうぞ！！ |
1,080円 |
| 心臓（塩・たれ） 鮮度抜群！コリコリとした食感で旨味もあります。 塩味がおすすめ！ |
860円 |
| 塩豚ホルモン プリップリな豚ホルモンを味付きネギと一緒にどうぞ。 |
700円 |
| 豚ホルモン（たれ） 鮮度抜群のとんちゃんは弾力が違います。 お酒が止まらない！ |
600円 |
| 牛レバー 肝臓。鉄分は内臓類で一番！！鮮度には自信あり！！ |
780円 |
| コブクロ（塩） 新鮮こりっこり！お酒が止まりません |
580円 |
| ナンコツ（塩） こりこりしていてとってもヘルシー |
580円 |
| ウインナー 皆大好き |
480円 |
| 骨付きウインナー ピリ辛です。かぶりついてください。 |
680円 |
| ジャンボマッシュルーム（千葉県産） 第47回 日本農業賞大賞受賞！！お肉と相性バッチリ！焼いて一緒にどうぞ |
530円 |
| ニンニクオイル焼 スタミナ満点。オリーブオイルでヘルシー。 |
480円 |
| 白髪ネギ シャキシャキです。最高の肉の友！ |
550円 |
※表示価格は税込です。
海鮮
| イカ 鮮度抜群のお刺身イカを使用しています。 甘くてうまい！ |
720円 |
| エビ焼き（5尾） ぷりぷりでウマイ！！ |
720円 |
| 殻付きほたて（北海道産） バター、塩こしょう、一味で味付けしました。そのまま鉄板の上へ！ |
1ヶ280円 |
※表示価格は税込です。
刺身
| タン刺し とろけるほど上質なタンをしょうが醤油で。 他では味わえない一品です |
1,100円 |
| 生センマイ シャキシャキ旨い！ 当店秘伝のセンマイタレを是非お試しください！ |
860円 |
| 心臓刺し 鮮度にこだわります。一度食べたらはまりますよ！ |
860円 |
| ハラミ刺し 新鮮な牛ハラミの刺身です！ |
1,050円 |
| ハラミユッケ 新鮮な牛ハラミをユッケにしました。 |
1,080円 |
| 馬刺し 本場熊本から直送！おいしい国産馬肉入荷しました！！ |
1,100円 |
| 桜ユッケ 美味しい国産馬肉でユッケを作りました。 |
1,100円 |
| コブクロ湯引き 新鮮プリプリのコブクロです。お刺身感覚でお召し上がりください。めっちゃ旨い！ |
720円 |
※表示価格は税込です。
野菜
| 焼野菜盛り合わせ | 660円 |
| 野菜サラダ しんちゃん特製フレンチドレッシングで。 キャベツ・セロリ・レタス・きゅうり・トマトなどが入っています。 |
660円 |
| むしゃむしゃサラダ しんちゃん特製醤油ドレッシングで。 サニーレタス・ベビーリーフ・かいわれ・プチトマトなどが入っています。 |
660円 |
| ちしゃば 有機肥料を使用した土耕栽培ものです。 お肉との相性抜群です！ |
580円 |
| 白髪ねぎ シャキシャキです。最高の肉の友！！ |
550円 |
※表示価格は税込です。
おつまみ・肴
| キムチ盛り合わせ 白菜キムチ・オイキムチ・カクテキの3種類です |
770円 |
| 白菜キムチ 自家製にこだわりました。 |
450円 |
| 塩らっきょう（宮崎県産） 塩ハラミと相性抜群、またおつまみ箸休みとしても最高！ |
420円 |
| 新鮮生卵 鮮度抜群 生みたて卵です。 |
1ヶ120円 |
| チャンジャ しんちゃんのチャンジャは柔らかくて旨い！お酒にバッチリ！ |
420円 |
| 韓国のり 韓国で一番おいしい海苔です。 |
280円 |
| 韓国風モロキュウ シャキシャキ旨い！韓国味噌をつけてどうぞ！ |
450円 |
※表示価格は税込です。
飯物
| 石焼ビビンバ | 990円 |
| ビビンバ | 880円 |
| テールクッパ | 1,320円 |
| カルビクッパ | 1,050円 |
| 野菜クッパ | 880円 |
| 韓国うどん 小麦粉・でんぷん・酒精が入っています。 |
880円 |
| 韓国冷麺 そば粉・でんぷんが入っています。 |
880円 |
| すだち冷麺 | 880円 |
| 梅じそ冷麺 小麦粉、でん粉、そば粉、酒精が入っています。 |
880円 |
| お茶漬け のり・梅・鮭 |
500円 |
| ライス | 大280円 中220円 小170円 |
| 特選肉の炙り寿司（4貫） | 1,980円 |
※表示価格は税込です。
汁物
| テールスープ | 1,320円 |
| わかめスープ | 700円 |
| 野菜スープ | 700円 |
| 赤だし | 330円 |
※表示価格は税込です。
デザート
| 手作り杏仁豆腐 蜂屋さんの蜂蜜を使用。 しんちゃんが心を込めて作っています。 とろーりプルプルです。 |
500円 |
| 姿づくりシャーベット | 桃550円 マンゴー630円 パイン690円 メロン690円 |
| アイス | イチゴセット550円 かぼちゃ650円 |
| クレームブリュレ風カスタードアイス | 400円 |
| ティラミスアイス | 400円 |
| 京抹茶ブリュレアイスクリーム 香り高い宇治抹茶のアイスとほろ苦いローストシュガーが奏でるハーモニー |
400円 |
※表示価格は税込です。
弁当お持ち帰り
| しんちゃんステーキ弁当 人気のステーキをお持ち帰りできます。 |
2,500円 |
| しんちゃんステーキ切り落とし弁当 しんちゃんステーキの切り落としが入ったお弁当です。 |
1,500円 |
| 和牛カルビ弁当 特選カルビの入ったお弁当です。 |
1,700円 |
| 和牛ロース弁当 おすすめのロースが入ったお弁当です。 |
2,200円 |
| 特選ハラミ弁当 人気のハラミをお弁当にしました。 |
1,800円 |
| ビビンバ丼 しんちゃん特選ビビンバです。 |
880円 |
| 白菜キムチ 自家製にこだわりました。 |
450円 |
※メニューにあるお肉はすべてお持ち帰りできます。
※ご予算に合わせたお弁当も出来ます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
※表示価格は税込です。
ご予約・お問い合わせ
ご予約はお電話で受け付けています。
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
全国から選りすぐりの牛肉を堪能できる「焼肉しんちゃん」は、人気店「焼肉やまちゃん」で修業した店主がオープンした焼肉店。
落ち着いた雰囲気の店内には、半個室が完備されており、接待などのおもてなしの席としても利用できます。掘りごたつですので、年配のゲストにも最適です。
※お問い合わせフォームからのご予約は出来かねます。
ご予約はお電話のみでのご対応をお願いいたします。
〒475-0918 愛知県半田市雁宿町1-53
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