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一押しはなんといっても鮮度抜群の肉料理！抜群の鮮度だからこそ、何を食べてもここだけの格別な味わいに。自慢の自家製料理を心ゆくまでご堪能ください！
人気メニュー
しんちゃんステーキ
これぞ定番！食べなきゃソン！最高のヒレ肉です。
| しんちゃんステーキ切り落とし | 1,320円 |
タンサンド
ネギをサンドした当店のオリジナルメニュー「タンサンド」。
| タンサンド | 2,750円 |
特選肉の炙り寿司
ザブトン2種・ハラミ・桜ユッケの軍艦の盛り合わせ。
| 特選肉の炙り寿司 | 2,090円 |
※表示価格は税込です。
お肉料理
| すき焼き風10秒ロース（生卵2個） 和牛リブロース使用。生卵にくぐらせてどうぞ！ |
2,068円 |
| 和牛10秒ロース（塩） リブロース芯を薄くスライスしました。サッと炙ってお好みでわさびをつけてどうぞ！ |
1,958円 |
| 和牛3秒イチボ（塩） 和牛イチボを薄くスライスしました。片面をサッと炙ってくる来る巻いてお召し上がりください。 |
2,068円 |
| 和牛サーロイン（200g） ボリューム満点！ 霜降りばっちり、圧巻です。 |
2,915円 |
| 和牛みすじ（薄切り） Theブランド部位！ 肩部分の中程の赤身肉です。 希少です！！ |
2,090円 |
| 和牛焼しゃぶ（白髪ネギ付き） 最高のロース肉をしゃぶしゃぶ感覚（激レア）でどうぞ。 白髪ネギと相性ばっちり！ |
2,420円 |
| 和牛特上カルビ しんちゃんこだわりの肉質です。 とろける旨さ！！ |
2,090円 |
| 和牛カイノミ 脂・赤身の旨味のバランスの良さは牛肉の中でピカイチ！！ 口の中でとろけます！！ |
1,760円 |
| 知多牛＜響＞ 上イチボ（トリュフ塩） 濃い赤身肉のベースに霜降りが程よく入った 風味が濃厚で赤身らしい味わいの部位です。 |
1,760円 |
| サムギョプサル 山形県認定「山形豚」を使用。 肉の旨味、脂の甘みが違います。 チシャ葉、エゴマのセット。 |
1,650円 |
| 牛すじ煮込み 牛すじ・タン先・タン元を柔らかくなるまで煮込んで、ピリッと辛口に仕上げました。 |
858円 |
| 原木しいたけ 知多市で丹精込めてつくられたしいたけです。 肉厚で旨い！！冬季限定メニュー |
1,210円 |
※表示価格は税込です。
焼物
| しんちゃんステーキ切り落とし しんちゃんステーキの切り落とし肉です。やっぱりウマイ！ |
1,320円 |
| テール焼き 牛テールを薄くスライスし、塩・こしょう等で味付けしました。骨付きカルビの様にかぶりついてください！ |
1,078円 |
| 牛ヒレ お肉で最も柔らかいヒレはしんちゃん特製たれでどうぞ。 |
1,595円 |
| ヒレスジ しんちゃんステーキからでるスジ肉です。当然うまい！ |
935円 |
| 骨付きカルビ（塩）150g 骨付きの牛バラ肉です。豪快に骨にかぶりついてください。 |
1,760円 |
| 和牛カルビ（塩・タレ） 焼肉と言えばカルビです。 霜降り肉最高！ |
1,430円 |
| 中落ちカルビ（塩） アバラ部分のお肉です。 とってもジューシー！！ |
1,045円 |
| タンの厚切り（塩） タン好きにはたまらない |
2,420円 |
| タンサンド 数量限定！！早い者勝ち！！ |
2,750円 |
| 特上タン塩 黒タン1本から1～2人前しか取れないです。あったらラッキーです！ |
2,750円 |
| 上タン塩 数量限定！！売り切れごめん！！ |
2,420円 |
| タンのうす切り（白髪ネギ付き） 霜降りタンをうすくスライスしました。白髪ネギを巻いてどうぞ！ |
1,540円 |
| タン（塩・たれ） 焼肉の定番！！ まずはタンから |
1,430円 |
| タン先（塩）（白髪ネギ付き） 白髪ネギと相性バッチリです。 |
1,100円 |
| タン元（塩） 牛タンの下側です。歯ごたえ、旨みがあり通には人気です！ |
1,078円 |
| 特選上タン元 上タン塩の下の部分コリコリした程よい歯応えと赤身・脂の甘みが特徴です。 |
1,650円 |
| 花咲きタン 生の黒タン（タン先）をダイヤモンドカットしました。 生タンならではの食感をお楽しみ下さい。 |
1,650円 |
| 塩ハラミ（白髪ネギ付き） 牛の横隔膜です。 白髪ネギと相性ばっちり！！ はまる人続出！！ |
1,683円 |
| ハラミ（たれ） 牛の横隔膜です。赤身で味が濃い！！ |
1,628円 |
| 特選上ハラミ（塩）（白髪ネギ付き） 入手困難な上質なハラミです。白髪ネギと相性バッチリ |
1,925円 |
| 特選上ハラミ（タレ） 入手困難な上質なハラミです。一度御賞味下さい |
1,870円 |
| 牛赤ホルモン（塩・タレ） 関東では「ギアラ」関西では「赤センマイ」通に人気の部位です |
715円 |
| 特選上ツラミ（塩） 牛のほほ肉噛めば噛む程、滲みでてくる旨みタン好きの方には特におすすめです！！ |
968円 |
| 塩牛ホルモン ぷりっぷりの牛ホルモンを味付きネギと一緒にどうぞ。 |
858円 |
| 牛ホルモン（上） しんちゃんのホルモンは鮮度が違います。 ぷりっぷりでお酒にピッタリ！ |
825円 |
| 上ミノ（塩・タレ） 牛の第一胃袋。 シャキシャキ歯ごたえ最高！ |
935円 |
| 心臓うす切り 刺身用の心臓を薄切りにしました。 さっと炙って味付きネギをまいてどうぞ！！ |
1,100円 |
| 心臓（塩・たれ） 鮮度抜群！コリコリとした食感で旨味もあります。 塩味がおすすめ！ |
880円 |
| 塩豚ホルモン プリップリな豚ホルモンを味付きネギと一緒にどうぞ。 |
748円 |
| 豚ホルモン（タレ） 鮮度抜群のとんちゃんは弾力が違います。 お酒が止まらない！ |
693円 |
| 上牛レバー（塩・タレ） 肝臓。鉄分は内臓類で一番！！鮮度には自信あり！！ |
968円 |
| 若鶏せせり（塩） 若鶏の首周りのお肉です。ジューシーで旨い!! |
715円 |
| コブクロ（塩） 新鮮こりっこり！お酒が止まりません |
605円 |
| ナンコツ（塩） こりこりしていてとってもヘルシー |
605円 |
| ウインナー 皆大好き |
495円 |
| 骨付きウインナー（3本入り） ピリ辛です。かぶりついてください。 |
770円 |
| ジャンボマッシュルーム（千葉県産） 第47回 日本農業賞大賞受賞！！お肉と相性バッチリ！焼いて一緒にどうぞ |
605円 |
| にんにくオイル焼き スタミナ満点。オリーブオイルでヘルシー。 |
495円 |
| 白髪ねぎ シャキシャキです。最高の肉の友！ |
550円 |
※表示価格は税込です。
海鮮
| イカ 鮮度抜群のお刺身イカを使用しています。 甘くてうまい！ |
748円 |
| 海老焼き（5尾） ぷりぷりでウマイ！！ |
748円 |
| 殻付きほたて（北海道産） バター、塩こしょう、一味で味付けしました。そのまま鉄板の上へ！ |
1ヶ330円 |
※表示価格は税込です。
刺身
| タン刺し とろけるほど上質なタンをしょうが醤油で。 他では味わえない一品です |
1,430円 |
| 生センマイ シャキシャキ旨い！ 当店秘伝のセンマイタレを是非お試しください！ |
880円 |
| 心臓刺し 鮮度にこだわります。一度食べたらはまりますよ！ |
880円 |
| ハラミ刺し 新鮮な牛ハラミの刺身です！ |
1,320円 |
| ハラミユッケ 新鮮な牛ハラミをユッケにしました。 |
1,375円 |
| 馬刺し 本場熊本から直送！おいしい国産馬肉入荷しました！！ |
1,430円 |
| 桜ユッケ 美味しい国産馬肉でユッケを作りました。 |
1,485円 |
| コブクロ湯引き 新鮮プリプリのコブクロです。お刺身感覚でお召し上がりください。めっちゃ旨い！ |
715円 |
※表示価格は税込です。
野菜
| 焼野菜盛り合わせ | 660円 |
| 野菜サラダ しんちゃん特製フレンチドレッシングで。 キャベツ・セロリ・レタス・きゅうり・トマトなどが入っています。 |
660円 |
| むしゃむしゃサラダ しんちゃん特製醤油ドレッシングで。 サニーレタス・ベビーリーフ・かいわれ・プチトマトなどが入っています。 |
660円 |
| ちしゃば 有機肥料を使用した土耕栽培ものです。 お肉との相性抜群です！ |
572円 |
※表示価格は税込です。
おつまみ・肴
| キムチ盛り合わせ 白菜キムチ・オイキムチ・カクテキの3種類です |
825円 |
| 白菜キムチ 自家製にこだわりました。 |
495円 |
| 長芋キムチ 自家製にこだわりました。 |
495円 |
| 塩らっきょう（宮崎県産） 塩ハラミと相性抜群、またおつまみ箸休みとしても最高！ |
495円 |
| チャンジャ しんちゃんのチャンジャは柔らかくて旨い！お酒にバッチリ！ |
495円 |
| 韓国のり 韓国で一番おいしい海苔です。 |
330円 |
| 韓国風モロキュウ シャキシャキ旨い！韓国味噌をつけてどうぞ！ |
495円 |
※表示価格は税込です。
飯物
| 石焼ビビンバ | 1,078円 |
| ビビンバ | 968円 |
| テールクッパ | 1,430円 |
| カルビクッパ | 1,210円 |
| 野菜クッパ | 968円 |
| 韓国うどん 小麦粉・でんぷん・酒精が入っています。 |
968円 |
| 韓国冷麺 そば粉・でんぷんが入っています。 |
968円 |
| すだち冷麺 | 968円 |
| 梅じそ冷麺 小麦粉、でん粉、そば粉、酒精が入っています。 |
968円 |
| お茶漬け のり・梅・鮭 |
528円 |
| ライス | 大330円 中275円 小220円 |
| 特選肉の炙り寿司（4貫） | 2,090円 |
※表示価格は税込です。
汁物
| テールスープ | 1,320円 |
| わかめスープ | 748円 |
| 野菜スープ | 748円 |
| 玉子スープ | 748円 |
| 赤だし | 330円 |
※表示価格は税込です。
デザート
| 手作り杏仁豆腐 蜂屋さんの蜂蜜を使用。 しんちゃんが心を込めて作っています。 とろーりプルプルです。 |
550円 |
| 姿づくりシャーベット | 桃550円 マンゴー627円 パイン682円 メロン682円 |
| アイス | イチゴセット550円 かぼちゃ660円 |
| クレームブリュレ風カスタードアイス | 440円 |
| ティラミスアイス | 440円 |
| 京抹茶ブリュレアイスクリーム 香り高い宇治抹茶のアイスとほろ苦いローストシュガーが奏でるハーモニー |
440円 |
※表示価格は税込です。
弁当お持ち帰り
| しんちゃんステーキ弁当 人気のステーキをお持ち帰りできます。 |
2,700円 |
| しんちゃんステーキ切り落とし弁当 しんちゃんステーキの切り落としが入ったお弁当です。 |
1,620円 |
| 和牛カルビ弁当 特選カルビの入ったお弁当です。 |
1,944円 |
| 特選ハラミ弁当 人気のハラミをお弁当にしました。 |
2,160円 |
| ビビンバ丼 しんちゃん特選ビビンバです。 |
1,058円 |
| 白菜キムチ 自家製にこだわりました。 |
486円 |
| 牛すじ煮込み | 842円 |
※メニューにあるお肉はすべてお持ち帰りできます。
※ご予算に合わせたお弁当も出来ます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
※表示価格は税込です。
ご予約・お問い合わせ
ご予約はお電話で受け付けています。
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
全国から選りすぐりの牛肉を堪能できる「焼肉しんちゃん」は、人気店「焼肉やまちゃん」で修業した店主がオープンした焼肉店。
落ち着いた雰囲気の店内には、半個室が完備されており、接待などのおもてなしの席としても利用できます。掘りごたつですので、年配のゲストにも最適です。
※お問い合わせフォームからのご予約は出来かねます。
ご予約はお電話のみでのご対応をお願いいたします。
〒475-0918 愛知県半田市雁宿町1-53
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